Dans le bon vieux temps, la cuisine était la salle commune de la famille. On faisait la cuisine dans une vaste cheminée ou brûlaient des bûches de boit. Tous les pots et la chaudrons étaient en cuivre ou en fer. On les suspendait au-dessus du feu en les accrochant a la crémaillère.
Dans la maçonnerie il y avait des fours, que l’on réchauffait en y faisant brûler du bois, après quoi on les balayait et l’on y plaçait te manier qu’il fallait faire cuire. Presque toute la vaisselle était en étain et devait être frottée tous les jours. À cette époque, le foyer remplaçait le moulin et la fabrique de conserves, car on y préparait tout ce qu’il fallait peut manier et s’habiller.
Maintenant la cuisine moderne utilise largement l’électricité et la cuisinière n’a plus, pratiquement, qu’à presser sur des boutons. On y trouve un poêle électrique, un appareil électrique pour laver la vaisselle, une table électrique pour garder le manger chaud, et ce qu’il a y a de plus nouveau, une glacière électrique, qui fabrique ta glace à mesure. De plus, un cuve nouvelle que sur pression d’un bouton, se met à laver de linge, existe déjà.
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